Ukas favorittlunsj

26.08.2016 - 08:00 Ingen kommentarer

Hva skal jeg ha til lunsj?

Lunsj er et viktig måltid, det er kanskje det måltidet flest av oss må lage eller planlegge i forveien på grunn av skole eller jobb. Jeg prøver og variere frokosten, lunsjen og middagen mest mulig slik at jeg aldri går lei av de forskjellige alternativene.

Jeg tenkte og starte med og legge ut min favorittlunsj en gang i uken, slik at andre kanskje kan få inspirasjon eller motivasjon til og variere. Denne ukas lunsj, er lett og ta med seg uansett om du jobber eller går på skole. 

Rugbrød m/ avocado og egg


Du trenger:
- 2 Rugbrødskiver eller knekkebrød
- Egg
- Avocado
- Majones 
- Krydder

Slik gjør du:
- Kok egg i ønsket lengde
- Rist rugbrødet så det blir sprøtt.
- Smør på avocado og ta på valgfritt krydder
- Avkjøl eggene og legg de på, topp med majones

NYT! Enkel og god lunsj. Lover du holder lenge på denne maten. Perfekt kombo av fett, proteiner og karbohydrater.

- MK -
 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits